Banyak orang percaya cuka apel efektif membantu menurunkan berat badan, selain memiliki khasiat kesehatan lainnya.
Di antaranya meningkatkan fungsi pencernaan hingga mengontrol kadar gula dalam darah.
Namun, karena sifatnya yang sangat asam, cara konsumsi yang tidak tepat bisa menyebabkan masalah, lo!
Yang paling sering dikeluhkan banyak orang adalah mengalami perih akibat iritasi pada lambung serta rasa ngilu pada gigi.
Nah, agar manfaat baik cuka apel dapat dirasakan secara optimal dan maksimal, mari simak cara mengonsumsinya dengan benar, tepat dan aman!
1. Selalu Encerkan Sebelum Minum
Jangan pernah minum cuka apel secara langsung karena tingkat keasamannya yang sangat tinggi.
Dosis yang disarankan:
- Campurkan 1–2 sendok teh (5–10 ml) atau maksimal 1 sendok makan (15 ml) cuka apel ke dalam 200 ml (1 gelas) air.
- Untuk mendapatkan rasa asam yang lebih ringan, tambahkan lebih banyak air.
2. Gunakan Sedotan untuk Minum
Menggunakan sedotan dapat membantu mencegah cuka apel bersentuhan langsung dengan gigi, sehingga mengurangi risiko kerusakan pada enamel gigi.
3. Minum Sebelum atau Bersamaan dengan Makanan
Untuk membantu menurunkan berat badan atau mengontrol gula darah, minumlah cuka apel 15–30 menit sebelum jam makan utama.
Jika memiliki asam lambung yang sensitif, minumlah cuka apel bersamaan dengan makanan untuk mengurangi potensi iritasi pada lambung.
4. Tambahkan Bahan Lain untuk Mengurangi Rasa Asam
Campurkan dengan Madu. Tambahkan 1 sendok teh madu untuk menyeimbangkan rasa asam.
Tambahkan ke dalam Smoothie. Campurkan ke dalam jus buah atau smoothie tanpa gula agar rasanya lebih enak.
Infused Water. Gabungkan 1 sendok teh cuka apel dengan irisan lemon, mentimun, atau daun mint ke dalam air minum di dalam tumbler ukuran besar (500 ml atau 1 liter).
5. Jangan Konsumsi Berlebihan!
Mengonsumsi cuka apel secara berlebihan dapat menyebabkan masalah, seperti:
- Iritasi lambung
- Penurunan kadar kalium
- Kerusakan enamel gigi
Maka, sangat disarankan untuk membatasi konsumsi harian cuka apel tidak lebih dari 2 sendok makan (30 ml) per hari.
6. Pilih Cuka Apel Berkualitas
Pilihlah selalu cuka apel organik, unfiltered (tidak disaring), dan raw (mentah) yang mengandung “mother” atau endapan di dasar botol. Endapan ini kaya akan probiotik dan enzim baik.
7. Bilas Selalu Mulut Setelah Konsumsi
Setelah minum cuka apel, segera bilas mulut (berkumur) dengan air putih, untuk menghilangkan sisa asam di mulut dan mencegah kerusakan gigi.
Hindari menyikat gigi segera setelah minum cuka apel, karena enamel gigi bisa menjadi lebih rentan setelah terkena asam. Tunggu sekitar 30 menit, baru boleh menyikat gigi.
8. Konsultasikan dengan Dokter
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti maag, GERD, atau masalah pada gusi dan gigi, konsultasikan dahulu dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi cuka apel.
Ya, dengan cara konsumsi yang tepat, tentu Anda bisa merasakan manfaat baik dari cuka apel tanpa mengorbankan kesehatan gigi atau pencernaan.
