Skip to content
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
Telusur Dapur

Telusur Dapur

Mengungkap Cerita di Balik Rasa

  • Beranda
  • Rempah Kita
  • Resep Rumahan
  • Rahasia Dapur
  • Kunci Dapur
  • Makan di Luar
  • Kulinaria
  • Warta Dapur
Menu

Rempah Kita

Rempah Kita

Aroma Menggoda Masakan dengan Daun Jeruk, Yuk, Kenali Lebih Jauh Penggunaan Daun Jeruk Sebagai Bumbu Aromatik!

9 Mei 20259 Mei 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Daun jeruk memiliki aroma yang luar biasa harum. Sajian yang menggunakan daun jeruk akan langsung …

Aroma Menggoda Masakan dengan Daun Jeruk, Yuk, Kenali Lebih Jauh Penggunaan Daun Jeruk Sebagai Bumbu Aromatik! Selengkapnya
Rempah Kita

Ingin Merasakan Khasiat Si Mungil Cengkih Secara Optimal? Begini Cara Konsumsi Aman dan Nyaman, Lengkap dengan Jadwalnya!

6 Mei 202522 Mei 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Meskipun bentuk dan ukurannya super mungil, cengkih yang merupakan rempah asli Indonesia ini memiliki begitu …

Ingin Merasakan Khasiat Si Mungil Cengkih Secara Optimal? Begini Cara Konsumsi Aman dan Nyaman, Lengkap dengan Jadwalnya! Selengkapnya
Rempah Kita

Termasuk Rempah yang Agak Jarang Digunakan, Cengkih Mampu Hadirkan Aroma dan Rasa Super Kaya pada Hidangan, Khasiatnya Pun Layak Diacungi Jempol!

5 Mei 20258 Mei 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Cengkih adalah rempah asli Indonesia. Pohon cengkih (Syzygium aromaticum) merupakan tanaman yang tumbuh tahunan dan …

Termasuk Rempah yang Agak Jarang Digunakan, Cengkih Mampu Hadirkan Aroma dan Rasa Super Kaya pada Hidangan, Khasiatnya Pun Layak Diacungi Jempol! Selengkapnya
Rempah Kita

Berkhasiat Mengatasi Bau Mulut, Kapulaga Juga Mampu Menghadirkan Aroma Khas Menggoda pada Aneka Hidangan

17 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Kapulaga adalah rempah yang sangat berharga dan kerap digunakan baik dalam dunia kuliner maupun pengobatan …

Berkhasiat Mengatasi Bau Mulut, Kapulaga Juga Mampu Menghadirkan Aroma Khas Menggoda pada Aneka Hidangan Selengkapnya
Rempah Kita

Mengenal Habbatussauda, Jintan Hitam yang Disebut dalam Hadis Nabi, Apa Saja Khasiat dan Istimewanya?

10 Maret 202511 Maret 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Habbatussauda adalah sebutan untuk biji jintan hitam dari tanaman yang dalam klasifikasi ilmiah disebut Nigella …

Mengenal Habbatussauda, Jintan Hitam yang Disebut dalam Hadis Nabi, Apa Saja Khasiat dan Istimewanya? Selengkapnya
Rempah Kita

Ada yang Menyebutnya Cilantro, Ada Pula Coriander, Ketumbar Memiliki Keajaiban Tersendiri Sebagai Bumbu Rempah

18 Februari 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan di dalam berbagai masakan …

Ada yang Menyebutnya Cilantro, Ada Pula Coriander, Ketumbar Memiliki Keajaiban Tersendiri Sebagai Bumbu Rempah Selengkapnya
Pilihan Redaksi / Rempah Kita

Apa, Sih, Bumbu Mala? Mengapa Bumbu yang Cita Rasa Pedasnya Unik dan Menggigit di Lidah Ini Makin Populer? Yuk, Cari Tahu!

10 Februari 202515 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Mala (麻辣) merupakan bumbu racikan khas yang berasal dari kuliner Sichuan, Tiongkok. Nama mala sendiri …

Apa, Sih, Bumbu Mala? Mengapa Bumbu yang Cita Rasa Pedasnya Unik dan Menggigit di Lidah Ini Makin Populer? Yuk, Cari Tahu! Selengkapnya
Rempah Kita

Gurih Nian Ragam Hidangan Berbumbu Kemiri, yang Minyaknya Dipercaya Mampu Menyuburkan Rambut

3 Februari 20255 Februari 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Kemiri ternyata memiliki banyak sebutan di Indonesia, lo, sesuai daerah dan sukunya. Pada umumnya, kemiri …

Gurih Nian Ragam Hidangan Berbumbu Kemiri, yang Minyaknya Dipercaya Mampu Menyuburkan Rambut Selengkapnya
Rempah Kita

Rempah Asli Indonesia, Pala Tak Cuma Menyedapkan Masakan dan Berkhasiat Kesehatan, Tapi Juga Mujarab Buat Maskeran!

29 Januari 202529 Januari 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Pala (Myristica fragrans) merupakan tumbuhan asli dari Kepulauan Banda, Maluku, Indonesia Timur. Ya, pala adalah …

Rempah Asli Indonesia, Pala Tak Cuma Menyedapkan Masakan dan Berkhasiat Kesehatan, Tapi Juga Mujarab Buat Maskeran! Selengkapnya

Paginasi pos

1 2 Berikutnya

Tentang Kami

Selamat datang di TELUSUR DAPUR, blog yang lahir dari hasrat untuk mengeksplorasi dunia kuliner yang kaya, multidimensi, dan menyimpan berlapis-lapis makna.

TELUSUR DAPUR tidak sekadar membahas rasa makanan tetapi juga ingin menukik lebih dalam: mengupas rahasia bumbu dan rempah, mengungkap cerita di balik setiap resep, dan merangkai kisah tentang proses kreatif di dapur.

SELENGKAPNYA .....

Follow

  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram

Hubungi Kami

  • Mail
  • Telegram
  • WhatsApp
  • REDAKSI
  • KEBIJAKAN PRIVASI
  • KONTAK

Kategori

Arsip

Copyright © 2025 Telusur Dapur.
Powered by WordPress and HitMag.