Skip to content
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
Telusur Dapur

Telusur Dapur

Mengungkap Cerita di Balik Rasa

  • Beranda
  • Rempah Kita
  • Resep Rumahan
  • Rahasia Dapur
  • Kunci Dapur
  • Makan di Luar
  • Kulinaria
  • Warta Dapur
Menu

Penulis: TELUSUR DAPUR

Kulinaria

10 Ide Olahan Daging Kambing untuk Momen Iduladha, Bagaimana dengan Kolesterol yang Sering Dicemaskan Itu? Ini Faktanya

22 Mei 202528 Juni 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Sebagai negeri dengan penduduk mayoritas beragama Islam, sebentar lagi sebagian besar orang Indonesia akan merayakan …

10 Ide Olahan Daging Kambing untuk Momen Iduladha, Bagaimana dengan Kolesterol yang Sering Dicemaskan Itu? Ini Faktanya Selengkapnya
Kulinaria

Sering Dianggap Identik, Apa Perbedaan antara Bumbu dan Rempah? Apakah Semua Rempah adalah Bumbu? Ini Penjelasannya

21 Mei 202511 Juli 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Kita semua sudah tahu, Indonesia adalah negeri tropis yang kaya akan rempah-rempah. Gara-gara kekayaan alam …

Sering Dianggap Identik, Apa Perbedaan antara Bumbu dan Rempah? Apakah Semua Rempah adalah Bumbu? Ini Penjelasannya Selengkapnya
sambal goreng hati
Kulinaria / Pilihan Redaksi

Piring Terbang dan USDEK, Tradisi Menyuguhkan Makanan dalam Hajatan Pernikahan Jawa, Apa Sih Itu?

15 Mei 202522 Juni 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Hah, piring terbang? Bukankah ini istilah yang sering muncul dalam cerita dan film bergenre science …

Piring Terbang dan USDEK, Tradisi Menyuguhkan Makanan dalam Hajatan Pernikahan Jawa, Apa Sih Itu? Selengkapnya
Kulinaria

Mana yang Benar, Topokki atau Tteokbokki? Makanan Apa ini Sebenarnya dan Mengapa Kini Jadi Populer di Indonesia? Yuk, Kita Kulik!

1 Mei 202518 Juli 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Yuk, kita bahas makanan yang satu ini, yang beberapa waktu belakangan ini sering viral di …

Mana yang Benar, Topokki atau Tteokbokki? Makanan Apa ini Sebenarnya dan Mengapa Kini Jadi Populer di Indonesia? Yuk, Kita Kulik! Selengkapnya
Kulinaria

Sudah Dikenal Sejak Abad Ke-9, Ketupat Tak Selalu Disajikan Tepat pada Hari Lebaran

27 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Makanan tradisional Indonesia yang identik dengan Hari Raya Idulfitri adalah ketupat. Penganan unik dari beras …

Sudah Dikenal Sejak Abad Ke-9, Ketupat Tak Selalu Disajikan Tepat pada Hari Lebaran Selengkapnya
Kulinaria

Kastengel, dari Budaya Priyayi Era Kolonial hingga Jadi Hidangan Lebaran

19 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Di Indonesia, salah satu penganan yang hampir selalu tersaji di meja tamu pada momen Lebaran …

Kastengel, dari Budaya Priyayi Era Kolonial hingga Jadi Hidangan Lebaran Selengkapnya
Resep Rumahan

Yuk, Cobain, Resep Super-Mudah Minuman Sehat Berbahan Kurma untuk Buka Puasa

11 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Kurma adalah salah satu makanan yang sangat dianjurkan untuk berbuka puasa karena kaya akan nutrisi …

Yuk, Cobain, Resep Super-Mudah Minuman Sehat Berbahan Kurma untuk Buka Puasa Selengkapnya
Rempah Kita

Mengenal Habbatussauda, Jintan Hitam yang Disebut dalam Hadis Nabi, Apa Saja Khasiat dan Istimewanya?

10 Maret 202511 Maret 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Habbatussauda adalah sebutan untuk biji jintan hitam dari tanaman yang dalam klasifikasi ilmiah disebut Nigella …

Mengenal Habbatussauda, Jintan Hitam yang Disebut dalam Hadis Nabi, Apa Saja Khasiat dan Istimewanya? Selengkapnya
Rahasia Dapur

Begini Ciri-Ciri Kurma yang Berkualitas, Lengkap dengan Saran Konsumsi, Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya

7 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, bahkan juga saat sahur, disunnahkan dalam ajaran Islam. Oleh sebab …

Begini Ciri-Ciri Kurma yang Berkualitas, Lengkap dengan Saran Konsumsi, Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya Selengkapnya

Paginasi pos

Sebelumnya 1 2 3 Berikutnya

Tentang Kami

Selamat datang di TELUSUR DAPUR, blog yang lahir dari hasrat untuk mengeksplorasi dunia kuliner yang kaya, multidimensi, dan menyimpan berlapis-lapis makna.

TELUSUR DAPUR tidak sekadar membahas rasa makanan tetapi juga ingin menukik lebih dalam: mengupas rahasia bumbu dan rempah, mengungkap cerita di balik setiap resep, dan merangkai kisah tentang proses kreatif di dapur.

SELENGKAPNYA .....

Follow

  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram

Hubungi Kami

  • Mail
  • Telegram
  • WhatsApp
  • REDAKSI
  • KEBIJAKAN PRIVASI
  • KONTAK

Kategori

Arsip

Copyright © 2026 Telusur Dapur.
Powered by WordPress and HitMag.