Mengungkap Cerita di Balik Rasa
Natal dirayakan dengan cara yang berbeda-beda di setiap negara, tetapi hampir selalu memiliki satu kesamaan: makanan istimewa. Hidangan Natal biasanya …
Hidangan Natal di Berbagai Negara: Satu Perayaan, Beraneka Tradisi Selengkapnya
Di banyak rumah di Manado, Natal sering kali diumumkan bukan pertama-tama oleh lonceng gereja, melainkan oleh aroma yang meruap dari …
Klappertaart: Dari Dapur Kolonial ke Meja Natal Selengkapnya
Anda pasti sudah sering lihat foto atau video steak yang sedang disajikan. Pada foto dan video itu, steak daging sapi …
Mengenal Rosemary, “Hiasan” Steak yang Dipuji Shakespeare sebagai Herba yang Memperkuat Ingatan Selengkapnya
Apakah Anda mendapatkan stok daging yang cukup melimpah di rumah, hasil pembagian kurban Iduladha? Jika ya, sebaiknya jangan asal simpan. …
Ini Cara Menyimpan Daging Kurban yang Tepat agar Tahan Lama dan Cara Mengolahnya agar Tetap Lezat Selengkapnya
Mengolah daging kurban jadi sate, gulai, dan tongseng rasanya sudah terlalu mainstream. Supaya agak beda, bagaimana kalau kita coba mengolahnya …
Ingin Mengolah Daging Kurban Jadi Hidangan ala Jepang? Yuk, Bikin Teriyaki Daging Kambing atau Sapi, Ini Resepnya! Selengkapnya
Bicara tentang daging kurban dan daging konsumsi di seputar momen Iduladha, kurang lengkap rasanya jika kita tidak membahas juga peralatan …
Yuk, Ketahui Aneka Ragam Pisau Profesional untuk Memotong Daging, Masing-masing Punya Fungsi Spesifik Selengkapnya
Setiap kali Iduladha tiba, aroma sate, gulai, tongseng, dan olahan daging lainnya akan menyeruak dari dapur ke dapur. Iduladha selalu …
Konsumsi Ini, 5 Penyeimbang Alami untuk Santapan Serba Daging di Hari Raya Iduladha Selengkapnya
Bicara kuliner di sekitar momen perayaan Iduladha tak akan jauh-jauh dari urusan daging. Wajar, sebab ketika Hari Raya Iduladha tiba, …
Bukan Sekadar Daging Sapi Panggang, Ini Esensi Steak, Awal Mula dan Transformasinya di Masa Kini Selengkapnya
Sebagai negeri dengan penduduk mayoritas beragama Islam, sebentar lagi sebagian besar orang Indonesia akan merayakan Iduladha atau Hari Raya Korban. …
10 Ide Olahan Daging Kambing untuk Momen Iduladha, Bagaimana dengan Kolesterol yang Sering Dicemaskan Itu? Ini Faktanya Selengkapnya
Kita semua sudah tahu, Indonesia adalah negeri tropis yang kaya akan rempah-rempah. Gara-gara kekayaan alam itulah, dulu bangsa-bangsa asing berdatangan …
Sering Dianggap Identik, Apa Perbedaan antara Bumbu dan Rempah? Apakah Semua Rempah adalah Bumbu? Ini Penjelasannya Selengkapnya
Hah, piring terbang? Bukankah ini istilah yang sering muncul dalam cerita dan film bergenre science fiction, ya? Betul. Piring terbang …
Piring Terbang dan USDEK, Tradisi Menyuguhkan Makanan dalam Hajatan Pernikahan Jawa, Apa Sih Itu? Selengkapnya
Yuk, kita bahas makanan yang satu ini, yang beberapa waktu belakangan ini sering viral di media sosial di Indonesia. Asalnya …
Mana yang Benar, Topokki atau Tteokbokki? Makanan Apa ini Sebenarnya dan Mengapa Kini Jadi Populer di Indonesia? Yuk, Kita Kulik! Selengkapnya
Makanan tradisional Indonesia yang identik dengan Hari Raya Idulfitri adalah ketupat. Penganan unik dari beras yang dibungkus anyaman janur alias …
Sudah Dikenal Sejak Abad Ke-9, Ketupat Tak Selalu Disajikan Tepat pada Hari Lebaran Selengkapnya
Di Indonesia, salah satu penganan yang hampir selalu tersaji di meja tamu pada momen Lebaran atau Idulfitri adalah kastengel. Posisi …
Kastengel, dari Budaya Priyayi Era Kolonial hingga Jadi Hidangan Lebaran Selengkapnya
Kurma adalah salah satu makanan yang sangat dianjurkan untuk berbuka puasa karena kaya akan nutrisi dan memberikan energi yang cepat. …
Yuk, Cobain, Resep Super-Mudah Minuman Sehat Berbahan Kurma untuk Buka Puasa Selengkapnya