Skip to content
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
Telusur Dapur

Telusur Dapur

Mengungkap Cerita di Balik Rasa

  • Beranda
  • Rempah Kita
  • Resep Rumahan
  • Rahasia Dapur
  • Kunci Dapur
  • Makan di Luar
  • Kulinaria
  • Warta Dapur
Menu

Kulinaria

Kulinaria

Pengalaman Menyantap Hidangan Daging Kambing Saat Berhaji, Sultan Banten Populerkan “Rabeg” Sebagai Kuliner Khas Tanah Kelahirannya

8 Maret 20258 Maret 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Salah satu kuliner khas asal Serang, Banten, yang sangat populer adalah “rabeg”. Apa, sih, rabeg? …

Pengalaman Menyantap Hidangan Daging Kambing Saat Berhaji, Sultan Banten Populerkan “Rabeg” Sebagai Kuliner Khas Tanah Kelahirannya Selengkapnya
Kulinaria

Yuk, Ketahui Lebih Detail Seputar Kurma, dari Varietas, Negara Penghasil, Proses Panen, Distribusi, dan Penyimpanannya

5 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Bulan suci Ramadan identik dengan kurma. Sejak menjelang Ramadan, buah manis ini sudah mulai tersedia …

Yuk, Ketahui Lebih Detail Seputar Kurma, dari Varietas, Negara Penghasil, Proses Panen, Distribusi, dan Penyimpanannya Selengkapnya
Kulinaria

Ampo dan Tradisi Makan Tanah Liat Alias Geofagi Ada di Berbagai Belahan Dunia, Termasuk di Tuban

4 Maret 20254 Maret 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Hah, makan tanah liat? Yang benar saja! Masa tanah liat dimakan? Mungkin begitu reaksi Anda …

Ampo dan Tradisi Makan Tanah Liat Alias Geofagi Ada di Berbagai Belahan Dunia, Termasuk di Tuban Selengkapnya
Kulinaria

“Wan-Tong-Hun” Alias Bakwan Lontong Bihun, Takjil yang Selalu Jadi Primadona untuk Berbuka Puasa, Siap Berburu Saat Ngabuburit?

3 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Riuhnya para pedagang dadakan yang menjual aneka makanan takjil meluber di pinggir-pinggir jalan. Ini akan …

“Wan-Tong-Hun” Alias Bakwan Lontong Bihun, Takjil yang Selalu Jadi Primadona untuk Berbuka Puasa, Siap Berburu Saat Ngabuburit? Selengkapnya
Kulinaria

Es Teler, Pelepas Dahaga yang Tepat Saat Berbuka Puasa, Mengapa Diberi Nama “Teler”?

2 Maret 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Es teler adalah salah satu minuman khas Indonesia yang selalu berhasil menggoda selera, terutama saat …

Es Teler, Pelepas Dahaga yang Tepat Saat Berbuka Puasa, Mengapa Diberi Nama “Teler”? Selengkapnya
Kulinaria

Aroma Sedap Makanan Tak Cuma Menggugah Selera Tapi Juga Jadi Inspirasi Wewangian Parfum, Apa Sajakah?

27 Februari 202528 Februari 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Banyak sekali, lo, aroma sedap khas makanan yang menggugah selera, yang kemudian ternyata menginspirasi terciptanya …

Aroma Sedap Makanan Tak Cuma Menggugah Selera Tapi Juga Jadi Inspirasi Wewangian Parfum, Apa Sajakah? Selengkapnya
Kulinaria / Pilihan Redaksi

Karangan, Makanan Tradisional Khas Bantul dari Olahan Rumput Laut yang Kian Langka, Seperti Apa Rasanya?

23 Februari 202527 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Sebagian besar lanskap Indonesia merupakan wilayah perairan. Tak heran bila negeri ini memiliki beragam sumber …

Karangan, Makanan Tradisional Khas Bantul dari Olahan Rumput Laut yang Kian Langka, Seperti Apa Rasanya? Selengkapnya
Kulinaria

Bika Ambon, Kok, dari Medan? Begini Kisah Awal Mula Munculnya Bika Ambon, yang Sejarah Pastinya Masih Jadi Misteri

21 Februari 202512 April 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Bika ambon selama ini populer sebagai buah tangan atau oleh-oleh kuliner khas dari Medan, Sumatra …

Bika Ambon, Kok, dari Medan? Begini Kisah Awal Mula Munculnya Bika Ambon, yang Sejarah Pastinya Masih Jadi Misteri Selengkapnya
Kulinaria

Mengapa Banyak Orang Lebih Betah Ngobrol di Dapur? Menurut Penelitian, Begini Penjelasannya!

15 Februari 202515 Februari 2025 - by TELUSUR DAPUR - Leave a Comment

Dapur, bagi sebagian orang bukan sekadar tempat memasak. Dapur juga merupakan ruang sosial yang nyaman …

Mengapa Banyak Orang Lebih Betah Ngobrol di Dapur? Menurut Penelitian, Begini Penjelasannya! Selengkapnya

Paginasi pos

Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya

Tentang Kami

Selamat datang di TELUSUR DAPUR, blog yang lahir dari hasrat untuk mengeksplorasi dunia kuliner yang kaya, multidimensi, dan menyimpan berlapis-lapis makna.

TELUSUR DAPUR tidak sekadar membahas rasa makanan tetapi juga ingin menukik lebih dalam: mengupas rahasia bumbu dan rempah, mengungkap cerita di balik setiap resep, dan merangkai kisah tentang proses kreatif di dapur.

SELENGKAPNYA .....

Follow

  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram

Hubungi Kami

  • Mail
  • Telegram
  • WhatsApp
  • REDAKSI
  • KEBIJAKAN PRIVASI
  • KONTAK

Kategori

Arsip

Copyright © 2026 Telusur Dapur.
Powered by WordPress and HitMag.